En tant que parent, nous voulons tous nous assurer que nos enfants mangent des repas sains et équilibrés. Mais avec toutes les possibilités qui s’offrent à nous, il peut être difficile de savoir par où commencer !
C’est pourquoi il est important de savoir comment composer un repas équilibré et ludique que votre enfant prendra plaisir à manger. Voici un guide simple pour vous aider à créer le plateau-repas idéal pour votre enfant. 
Les bases d’un repas équilibré pour enfant
Avant d’entrer dans le vif du sujet, voyons les principes de base d’un repas équilibré pour les enfants. Chaque repas doit comporter trois éléments essentiels : des légumes, des protéines et des glucides.
En effet, les légumes sont une source importante de vitamines et de minéraux. Essayez d’inclure au moins une portion de légumes dans le repas de votre enfant. Par exemple, des brocolis rôtis, une salade ou des haricots verts cuits à la vapeur. Les protéines sont nécessaires à la croissance et au développement, veillez donc à ce que chaque repas comprenne une portion de protéines (viande maigre, poisson, œufs ou haricots). Les glucides fournissent de l’énergie et doivent constituer l’essentiel du repas de votre enfant. Incluez des glucides complexes tels que du pain et des pâtes complets, de l’avoine ou des patates douces.
Comment rendre les repas pour enfants plus amusants tout en étant équilibrés ?
Maintenant que vous savez ce qui entre dans la composition d’un repas équilibré, voyons comment le rendre plus intéressant et plus ludique !
- Variez les plaisirs : Au lieu de proposer les mêmes aliments tous les jours, mélangez les choses en proposant différents fruits et légumes. Les enfants sont les enfants sont plus enclins à manger des légumes qu’ils apprécient, c’est pourquoi ils doivent expérimenter des saveurs et des textures différentes.
- Mettez de la couleur : Les enfants sont naturellement attirés par les couleurs vives. Rendez donc le plateau-repas plus vivant en y ajoutant des fruits et des légumes colorés. Cela les rendra plus attrayants et les encouragera à essayer de nouvelles choses.
- Incluez des formes amusantes : Coupez les fruits et les légumes en formes amusantes, comme des étoiles ou des cœurs, pour les rendre encore plus amusants pour les enfants. Vous pouvez également leur servir des aliments à manger avec les doigts, qu’ils pourront prendre et manger seuls.
- Laissez votre enfant vous aider dans la cuisine : Invitez votre enfant dans la cuisine pour qu’il vous aide à préparer son repas. C’est non seulement un excellent moment pour tisser des liens, mais cela peut aussi l’inciter à manger ce que vous avez préparé !
En sachant comment composer un plateau-repas équilibré et ludique pour les enfants, vous pouvez passer commande des repas à la fois sains et agréables pour votre enfant.
Les erreurs à éviter lors de la composition d’un plateau-repas pour enfant
Lors de la composition d’un plateau-repas pour enfant, plusieurs erreurs doivent être évitées pour garantir une alimentation saine et équilibrée. Tout d’abord, il faut veiller à ne pas proposer des portions trop importantes. En effet, cela pourrait provoquer une surconsommation et favoriser la prise de poids. Ensuite, il convient d’éviter les aliments trop sucrés, salés ou gras, qui peuvent nuire à la santé de l’enfant à long terme.
N’oubliez pas de tenir compte des préférences et des besoins spécifiques de chaque enfant, tout en instaurant un dialogue pour les encourager à goûter de nouveaux aliments et découvrir de nouvelles saveurs !